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Produktinformationen
| Der Gordia Rdece Cuveè ist ein gut balancierter, naturbelassener Rotwein, der die weinhandwerklichen Fähigkeiten von Andrej Cep voll zum Ausdruck bringt. Dieser Wein verkörpert, wie alle seine Weine die reiche Geschichte und das Engagement für Qualität, das Gordia auszeichnet. Durch die fein abgestimmte Mischung von 4 Rebsorten ist jeder Schluck ein exklusives Erlebnis. Dieser Wein präsentiert sich in einem schönen dunklen Rot-Ton, der seine Reife und Eleganz widerspiegelt, nachdem er sich 3 Jahre im gebrauchten Eichenfaß entwickeln konnte! Die Nase wird von einer komplexen Aromenvielfalt umschmeichelt. Am Gaumen entfaltet der Gordia Rdece Cuveè eine wunderbare Balance zwischen Trinkfreude und Komplexität. Seine gut eingebundene Tanninstruktur wird von einer anhaltenden Frische begleitet, die den Gaumen erfrischt und zum nächsten Schluck einlädt. Die lebendige Fruchtigkeit aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Refosko, Merlot und Syrah macht diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis. Für Weinliebhaber, die nach einem Wein mit Charakter und Tiefe suchen, ist er eine exzellente Wahl. Seine organische Herstellung und die minimale Verwendung von Schwefel unterstreichen das Engagement für Natürlichkeit und Reinheit. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der Hingabe und des Respekts für die Natur und das Weinhandwerk. |
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Empfohlene Genussmomente |
| Der Gordia Rdece Cuveè ist ein vielseitiger Rotwein, der sich hervorragend für eine Reihe von Anlässen und Speisen eignet. Ideal serviert bei einer Temperatur von rund 19 °C in einem edlen Rotweinglas (z.B. Zalto Bordeaux), entfaltet er sein volles Aroma. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu einem eleganten Dinner oder einem entspannten Abend mit Freunden.
Er harmoniert besonders gut mit Fleisch, Käse und gegrilltem Gemüse. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn zu einem idealen Wein für Feierlichkeiten oder als Geschenk für einen Weinliebhaber. Der Gordia Rdece Cuveè sollte an einem kühleren, dunklen Ort gelagert werden, um seine Qualität und Frische zu bewahren. Mit einer Lagerfähigkeit von mindestens 10 Jahren entwickelt er im Laufe der Zeit eine noch tiefere Komplexität. Es wird empfohlen, die Flasche einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen voll entfalten können. |
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Gordia - Wo Tradition auf Moderne trifft |
| Willkommen in der bezaubernden Welt von Gordia, einem Weingut, das nicht nur das Herzstück der malerischen Region Slovenska Istra in Slowenien bildet, sondern auch eine lebendige Hommage an die jahrtausendealte Weinbautradition des Landes darstellt. In Kolomban, dem idyllischen Gebiet oberhalb von Ankaran, erleben Sie nicht nur die Kunst des Weinbaus, sondern tauchen ein in ein Stück lebendige Geschichte. Stellen Sie sich vor, Sie stehen auf den sanften Hügeln, 80 Meter über dem Meeresspiegel, umgeben von Weinreben, die liebevoll von der südlichen Sonne umschmeichelt werden. Von hier aus genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf das glitzernde Meer – ein Anblick, der das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen lässt. Bei Gordia wird Tradition großgeschrieben, aber mit einem modernen Twist. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Tropfen Wein wider, der hier ohne den Einsatz von önologischen Produkten und lediglich mit einer Prise Schwefel zur Bewahrung der Reinheit und Authentizität hergestellt wird. Entdecken Sie die Vielfalt von Gordias Weinen, von den charakterstarken, länger mazerierten Weißweinen bis hin zu den vollmundigen Rotweinen aus Cabernet Sauvignon, Refošk, Merlot und Syraz. Hier wird jeder Wein zu einem kulinarischen Erlebnis, ergänzt durch lokale und saisonale Köstlichkeiten wie hausgemachtes Brot, frische Pasta und himmlische Desserts. Diese Kombination aus exquisiten Weinen und schmackhaften Speisen macht jeden Besuch bei Gordia (jedoch nur für größere Gruppen gegen Voranmeldung!) zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Ein Besuch bei Gordia ist mehr als eine Weinverkostung – es ist eine Reise durch die Zeit, eine Entdeckungstour durch die reiche Kultur und das Erbe Sloweniens. |
Produktdetails
Verfügbar seit:
12-10-2024
Ausbauart:
gebrauchtes Eichenfaß
Jahrgang:
- 2018
Lagerfähigkeit:
mindestens 10 -15 Jahre
Maischestandzeit:
35 Tage
Passt zu:
- Fleisch
- Gebratene Speisen
- Käse
Sorte:
- Cuvee
Vegan:
Zertifizierter Demeterbetrieb:
Marke:
Gordia
Erzeugnis aus:
Slowenien
Besonderheiten:
Einstiegs-Orangewein, 12 Stunden auf der Maische, 12 Monate Lagerung in Inox, unfiltriert, minimale Schwefelgabe
Farbe:
Rot
Biologischer Anbau:
Zutaten und Derivate aus diesen, die Allergien auslösen können:
Enthält Sulfite [O]
Nettomenge:
0,75 Liter
Alkoholgehalt:
16% vol
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