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Product details
Betreten Sie die geheimnisvollen Landschaften des alten Khoi und San Buschlandes, eine Region, die seit Jahrhunderten als Wiege des Gewürzhandwerks gilt. In dieser unberührten Wildnis, wo der Flüstern des Windes Geschichten von uralten Traditionen und Handwerkskunst erzählt, haben die Geheimnisse der Gewürzherstellung ihren Ursprung gefunden. Hier, wo die Natur nicht nur eine Kulisse, sondern das Herzstück jeder Kreation ist, hat das Khoysan Bio Algen & Kräutersalz seinen Anfang genommen. Mit jedem Korn dieses Salzes erleben Sie nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, der die Essenz der Erde und des Meeres einfängt, sondern auch eine Zeitreise. Eine Reise, die Sie zu den Anfängen des Salz- und Gewürzhandwerks führt, in eine Epoche, in der jede Zutat mit Respekt und Hingabe behandelt wurde. Das Khoysan Bio Algen & Kräutersalz ist somit nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Portal zu einer vergangenen Welt voller Tradition und Authentizität.
Geschichte & Herkunft
Stellen Sie sich einen 400 Jahre alten unterirdischen Salzsee vor, versteckt im Herzen des Khoi und San Buschlandes. Dieser Salzsee ist der Geburtsort des reinen, sonnengetrockneten Salzes, das als Basis für alle Khoysan Kräutersalze dient. Diese edle und historisch bedeutsame Zutat wird dann mit den feinsten, biologisch zertifizierten Kräutern kombiniert, die hauptsächlich aus den fruchtbaren Regionen Österreichs stammen.
Qualität & Handarbeit
Jede Dose Khoysan Salz verkörpert die sorgfältige Kunst der Handarbeit. Die Kräuter werden nicht maschinell gemischt, sondern in kleinen Mengen von Hand, um die Integrität und die delikaten Aromen jedes Krauts zu bewahren. Dies stellt sicher, dass Sie keine gewöhnliche "Teesackerl"-Qualität erhalten, sondern ein Produkt, das in jedem Granulat Liebe und Sorgfalt trägt.
Nachhaltigkeit & Ethik
Die Khoysan Meeresalgenflocken sind nicht nur bio-zertifiziert, sondern auch ein Beweis für unser Engagement für Nachhaltigkeit. Jede Alge wird behutsam von Hand geerntet, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Nach der Ernte werden die Algen gereinigt, natürlich getrocknet und zu perfekt dosierbaren Flocken verarbeitet.
Reinheit & Zusammensetzung
Das Khoysan Bio Algen & Kräutersalz kommt in einer eleganten Dose mit einem robusten Korkdeckel, der nicht nur für Frische sorgt, sondern auch den Charakter und die Authentizität dieses erlesenen Produkts unterstreicht. Mit 94 % handgeernteten, unraffinierten Meersalzkristallen, die weder gemahlen noch hitzebehandelt wurden, und einer Mischung aus 2% bio Meeresalgen und 4% Kräutern und Gewürzen, ist jedes Granulat ein Zeugnis für Reinheit und Qualität. Die sorgfältig ausgewählten Kräuter wie Petersilie, Oregano, Senf, Knoblauch, Basilikum und viele mehr stammen alle aus kontrolliert biologischem Anbau, was durch die Bio Kontrollnr AT-BIO-401 bestätigt wird.
Kulinarisches Erlebnis
Ob als Finish für Ihre Gerichte oder als geschmackvolles Highlight in Ihren Rezepten - das Khoysan Bio Algen & Kräutersalz ist vielseitig einsetzbar. Es fügt Ihren Speisen Tiefe, Aroma und einen Hauch von Exotik hinzu. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und entdecken Sie die Magie, die dieses Salz in Ihre Küche bringt.
Fazit:
Das Khoysan Bio Algen & Kräutersalz ist mehr als nur ein Gewürz; es ist ein Stück Geschichte, ein Zeugnis für Handarbeit und ein Versprechen für Qualität und Reinheit. Bringen Sie mit dieser Dose den Reichtum und die Vielfalt des Khoi und San Buschlandes in Ihre Küche und erleben Sie ein kulinarisches Abenteuer, das seinesgleichen sucht.
Detailinformationen:
- 200g Khoysan bio Algen und Kräuter in einer Dose mit Korkdeckel
- unjodiert, ohne Reieselhilfe
- 94 % handgeerntete, unraffinierte Meersalz-Kristalle– weder gemahlen, noch hitzebehandelt
- 2% bio Meeresalgen, 4 % Kräuter und Gewürze – Petersilie*, Oregano*, Senf*, Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*, Minze*, Zwiebel*, Selleriesamen*, Ingwer*, Chili*, Zitronengras*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Blaumohn*, Thymian* und Sellerieblätter*
- * aus kontrolliert biologischem Anbau (Bio Kontrolnr AT-BIO-401)
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